Cafeaua artizanala proaspat prajita vs Cafeaua industriala
Un brand de cafea cunoscut la nivel mondial are un alt scop față de cel al unei microprăjitorii. Acel brand de cafea va vrea...
La cat timp de la data prajirii este indicat sa fie consumata o cafea
O microprăjitorie artizanală de cafea pune în ofertă un produs care are două calități principale și anume: o cafea calitativă, single-origin sau ...
Explicarea informatiilor de pe eticheta unei pungi de cafea
Am dori să vă prezentăm câteva detalii pe care ar trebui să le regăsești pe pungile de cafea, în momentul în care îți achiziționezi o cafea de la...
Robusta vs. Arabica
Două dintre cele mai cunoscute și răspândite sortimente de cafea sunt robusta și arabica. Robusta este varietatea ieftină și mai puțin...
Despre stilul de prăjire al Prăjitoriei Claro
Stilul de prăjire poate avea mai multe caracteristici, adică: se încadrează într-o anume tipologie, o prăjire mai intensă, o prăjire mai...
Ce se află în punga cu cafea pe care o comanzi?
Odată intrat în tărâmul acesta al cafelei de calitate superioară vei auzi tot felul de termeni...
Despre cafelele din portofoliul prăjitoriei Claro
La CLARO, încercăm, prin modul în care ne-am structurat ca prăjitorie să atingem câteva aspecte clare și bine definite și...
Cum sa alegi corect cafeaua pe care o consumi acasa
Câteva informații pentru ca atunci când decizi să cumperi cafea să faci alegerea cea mai potrivită, în funcție de ceea ce îți dorești de la o cafea...
Metode de procesare ale cafelei verzi
Modul de procesare impactează destul de mult gustul final al cafelei din ceașca ta, după ce a fost...
Ce caracteristici trebuie să urmărești pentru a identifica o cafea de origine
Cafeaua de origine este prin definiție sau așa zisa acceptare a unei cafele ca fiind de origine ar trebui să...