La Reducere! -15%

Ethiopia Yirgacheffe – Cafea de Origine

Add to wishlist

~~55,00 lei – 200,00 lei~~
46,75 lei – 170,00 lei

(0 păreri clienți)

63 vândute

Ethiopia Yirgacheffe este o cafea de origine 100% Arabica, varietate Ethiopian Heirloom, apreciată pentru profilul său floral, citric și elegant. Cultivată la altitudini de 2000–2200 m și procesată prin spălare, oferă o ceașcă rafinată, cu note de iasomie, lămâie, piersică, caramel, ciocolată și fructe de pădure.

Cu aciditate citrică plăcută, corp catifelat și postgust floral persistent, este ideală pentru cei care caută o cafea fină, aromată și complexă, potrivită mai ales pentru V60, Chemex, presă franceză sau espresso.

7 persoane vizualizează chiar acum

Gramaj:

250 Gr 500 Gr 1000 Gr

Prajire:

Omnirost

Măcinare:

Boabe Ibric Espresso Mokapot Filtru French Press

Șterge

Poți primi până la 10 puncte de fidelitate

Estimare Livrare:

10 - 12 mai, 2026

Livrare Gratuită:

Pentru toate comenzile peste 200,00 lei

Plată garantată în siguranță

Ethiopia Yirgacheffe – Cafea de Origine

~~55,00 lei – 200,00 lei~~
46,75 lei – 170,00 lei

Adaugă în Coș

Descriere Produs

Ethiopia Yirgacheffe este o cafea de origine renumită pentru profilul său aromatic distinctiv și complexitatea gustului. Cultivată la altitudini de 2000–2200 metri în regiunea Yirgacheffe, această cafea 100% Arabica, varietate Ethiopian Heirloom, beneficiază de condiții ideale pentru dezvoltarea unor boabe de calitate superioară.

Origine și procesare

Țară: Ethiopia
Regiune: Yirgacheffe
Altitudine: 2000–2200 m
Varietate: Ethiopian Heirloom
Metodă de procesare: Spălare și uscare la soare pe paturi suspendate

Procesarea prin spălare contribuie la claritatea și finețea profilului aromatic, evidențiind notele florale și fructate caracteristice acestei cafele.

Profil aromatic și gustativ

Ethiopia Yirgacheffe se remarcă printr-un buchet aromatic complex:

Arome predominante: Flori de iasomie, citrice(lămâie), piersică
Note secundare: Ciocolată, caramel, fructe de pădure
Aciditate: De tip citric
Corp: Mijlociu, catifelat
Postgust: Nuanțe florale persistente

Această cafea oferă o experiență gustativă elegantă, cu o aciditate plăcută și arome delicate, fiind adesea comparată cu un ceai fin datorită notelor sale florale și citrice.

Metode de preparare recomandate

Pentru a evidenția complexitatea aromatică a cafelei Ethiopia Yirgacheffe, se recomandă următoarele metode de preparare:

Filtru (V60, Chemex): Scoate în evidență notele florale și citrice, oferind o ceașcă clară și rafinată.
Presa franceză: Accentuază corpul catifelat și postgustul dulceag.
Espresso: Pentru cei care doresc o extracție concentrată, evidențiind notele de ciocolată și caramel.

Indiferent de metoda aleasă, această cafea promite o experiență senzorială deosebită, aducând în fiecare ceașcă esența tradiției cafelei etiopiene.

Intrebări frecvente

Ce gust are cafeaua Ethiopia Yirgacheffe?

Ethiopia Yirgacheffe are un gust elegant, floral și citric, cu note predominante de flori de iasomie, lămâie și piersică. Profilul este completat de accente fine de ciocolată, caramel și fructe de pădure, cu aciditate citrică plăcută și postgust floral persistent.

Pentru ce metode de preparare este recomandată Ethiopia Yirgacheffe?

Ethiopia Yirgacheffe este recomandată în special pentru metode de filtru, precum V60 sau Chemex, deoarece acestea evidențiază notele florale și citrice. Se poate prepara și la presa franceză, pentru un corp mai catifelat, sau ca espresso, pentru o extracție mai concentrată, cu note de ciocolată și caramel.

Ce face specială cafeaua Ethiopia Yirgacheffe?

Ethiopia Yirgacheffe este specială prin originea sa, altitudinea ridicată de 2000–2200 m și varietatea Ethiopian Heirloom, recunoscută pentru complexitate aromatică. Procesarea prin spălare și uscarea pe paturi suspendate contribuie la o ceașcă foarte clară, fină și parfumată, cu note florale și citrice bine definite.